１０月６日（土）に、4月から通算9回目となるCS（チャレンジングサタデー）が実施されました。今回の「目玉」は、2年生におけるイカの解剖です。生徒たちはラップの上でキッチンばさみを使い、イカの内臓や目、口のつくりなどを観察しました。

今回の実験はこれで終わりではありません。実験室にあったのは包丁、まな板、フライパンにカセットコンロ…。解剖後はイカを細切りし、しょうゆ味のさっと煮に調理していただきます。生徒たちからは「いい匂い」「おいしい！」等の声が多く聞かれました。

身近な食材を「解剖」の視点から見つめなおし、最後はおいしく食べられる、体験が盛りだくさんの時間でした。

セキツイ動物とは大きく異なる構造をしています

解剖が終わったら、切ってホイルに包んで…

味付けをしたあたりからいい匂いが漂いはじめました

実食！できたてを美味しくいただきました