８月２日（金）　ハマナスの実を収穫しました。

花びらが落ち、７月中旬頃から実をつけたハマナス。実をつけるハマナスもバラ科です。昨年は、実を収穫してジャムにしましたが、今年は漬け込んでみました。ビタミンCたっぷりのハマナスの実は、「美味しく飲むよりは、健康のために飲む」とレシピにありました。他にもハマナスの実を使ったレシピを知っていましたら、教えてください。来年、チャレンジです！

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