6年生 味噌ラーメン作り
2018年02月16日
6年生が自分達で作った味噌を使って、味噌ラーメンを作りました。
5年生の時に作った味噌を使って家庭科の授業で味噌ラーメンを作りました。
挽肉、ねぎ、豆板醤、味噌を炒めて肉味噌を作るところから、スタートしました。麺も製麺所から直接購入した麺を使うなど本格的なラーメン作りだったのでみんなで協力して作りました。出来上がったラーメンを食べた6年生からは美味しいの大合唱で、ほとんどの児童がスープまで飲み干していました。
6年生は3月の卒業まで残りわずかとなり、卒業に向けた取り組みもスタートしました。小学校の総まとめをしっかり行い、立派な姿で卒業を迎えてほしいと思います。
- 材料を炒めて肉味噌を作りました
- 麺も茹で上がりスープをかけて完成
- 本格的な味に思わず笑顔!
- 思い出に残るラーメン作りとなりました
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