１２月１３日（金）　昨年１８期生が仕込んだ『駿小みそ』が１年の熟成を経て完成しました！

日本には古くから伝わる昔ながらの調味料がいろいろありますが、自分たちの手で作るみそは最高です。学校農園で大豆を育て、収穫、仕込み、熟成と時間と手間をかけて出来上がる駿小みその味は格別です。さっそく味見ということで、シャキシャキのキュウリに味噌をたっぷりつけた“もろきゅう”にしていただきました。そして、みそ樽から取り分けた『駿小みそ』をお家に持ち帰りました。美味しく召し上がれ！

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