5年生 家庭科 初めての調理実習?!
2018年09月06日
9月6日(木) 5年生が、緑茶を淹れる「調理実習」を行いました。初めての家庭科室での実習とあり、子どもたちはマナーを守りつつ、ワクワク♪ やかんや湯呑みを洗うところから始まり、いよいよ初めてのコンロです! 「上手くつくかな~」とおそるおそるガス台に触り、きちんとお湯を沸かすことができました。事前に学習した手順を確認しながら、上手に緑茶を淹れることができました。お茶の香りも嗅ぎ、改めて「お茶って良い匂いだね~」と確認しました。お茶と一緒におやつもいただき、「お茶とお煎餅って合うよね~!」「苦いけどおいしいね!」と会話も弾んでいました。
本格的な調理実習はもう少し先になりますが、とても楽しみにしている5年生でした。
- 沸かしたお湯は少し冷ましてから注ぎます
- 人数分の湯飲み茶わんに、分量や濃さが同じになるように
- ペットボトルにはない、お茶の香りを味わいます
- 楽しいお茶会になりました!
Page
TOP